the ramen shootout - 002 - yumyum kimchi

Bild von hadez


marke: yumyum
geschmack: kimchi
wuerzpackungen: 1/10 (1 x pulver)
schaerfe: 3/10
geschmack: 3/10
menge: 4/10 (60g nettoeinwaage)
preis: 0.30 EUR (100g: 0.50 EUR )

gesamt: 4/10
kaufempfehlung: eingeschraenkt

bei kimchi, oder offiziell romanisiert gimchi scheiden sich die geschmaecker. gimchi ist ein gemisch aus chillie, kohl, meeresfruechten, fischsosse und einigem mehr, was durch fermentation haltbar gemacht wird.

der geschmack ist, sagen wir mal, gewoehnungsbeduerftig.
gleiches gilt fuer den geruch.
man muss es einfach mal ausprobieren.

ich persoenlich halte es fuer essbar, mehr nicht.
wenn ich die wahl habe zwischen gimchi und etwas anderem, dann nehm ich meistens das andere.

positiv zu erwaehnen ist hier allerdings die von yumyum gewohnte nudelkonsistenz, welche, anders als bei beispielsweise nissin, auch die mikrowelle ueberlebt, ohne dabei schleimig zu werden.
man kann die nudeln auch problemlos 10 bis 15 minuten ziehen lassen ohne dass eine unangenehme konstitenz auftritt.

leider sind die yumyum packungen mit 60g auch etwas klein, was aber deutlich durch den preis kompensiert wird.

fazit: wem’s schmeckt, unterer bereich der yumyum skala